Bahan :
- 100 gr udang loreng, kupas dan bersihkan
- 100 gr baby buncis, iris serong
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
Bumbu Halus :
- Cabai rawit
- Cabai keriting sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
Cara membuat :
- Tumis bumbu hingga halus, beri air sedikit dan masak sampai aroma harum keluar.
- Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa, lalu aduk rata.
- Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.